ウェルキャンプ西丹沢②

湘南に越してきて初めてのキャンプは「ウェルキャンプ西丹沢」。

キャンプの2日前に念願のダッチオーブンが届きました。
今回のキャンプの目的は、この新品のダッチオーブンのシーズニングのためと言っても過言ではないかと・・・


テント設営後、お湯を沸かしてカップラーメンで昼食を済ませ、シーズニングの開始です。

前夜に、ネットで検索してやり方を叩き込みましたので、結構いい感じに。


シーズニング中、焼き芋を作りました。



我が家のキャンプにはちょっとした決まりごとがあって。

基本、私は手を出しません。キャンプに関することは、全て夫の仕事です。
と言っても、準備だけは私がします・・・（以前夫が準備をしたときにはかなり忘れ物が目立ったので）。

テントの設営から食事の準備まで、夫ががんばってくれます。
これはキャンプ用品を買うときに約束したことでもあります。

でも、この日はシーズニングというイベントがあったので私もちょこっとお手伝い。

外でのお料理も結構楽しいですね♪

仕上がったばかりのダッチオーブンで豚バラのベーコンを作りました。


なかなかおいしくて、子供達にも好評でした。


夕飯のメインは豚汁。大きなお鍋でたくさん作りました。
あとはサーモンの燻製など、おつまみ系。

お酒もすすみました。